La Repubblica – 28 dicembre 2008 – di Anais Ginori – Pressioni sull’Ue perché venga autorizzata l’erba Stevia, ipocalorica ma dalle elevate prorietà edulcoranti

PARIGI – Il dolce che non ingrassa esiste ma in Europa nessuno lo vuole. Sembra un paradosso, eppure l’Ue non autorizza un dolcificante naturale molto più forte del saccarosio [...]